Cevennes au naturel

Ferme du Bancilhon
Qui sommes-nous?

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Bonjour,
Je vous écris ces quelques mots pour me présenter.

Française d'origine belge, j'ai suivi une formation d'ingénieur agronome, avec une spécialisation en bio-technologies.

Après ces études, mon parcours professionnel fut pour le moins varié:

  • laboratoire de recherche en génétique
  • industrie pharmaceutique
  • recherche sur des insectes dans le cadre de la lutte biologique contre certains parasites.
La ferme du Bancilhon typiquement cevenole L'appel de la terre était toujours bien présent et, après une formation en apiculture et en production de foie gras, nous avons décidé de nous lancer dans la grande aventure en créant une exploitation agricole mixte combinant de l'accueil et du petit élevage. C'était en 1998, les gîtes du Bancilhon étaient nés.

Certes, la production agricole se fait à petite échelle, mais elle est diversifiée.
Je voulais faire une production verticale et ainsi maîtriser la filière de la production à la vente, et, notamment, terminer le circuit par une table d'hôtes.

L'élevage a grandi progressivement pour culminer avec un ensemble comprenant volailles, chèvres et moutons, lapins, ainsi qu'une truie qui engloutissait volontiers tous nos déchets organiques.

une vache au Bancilhon ! Notre petite dernière s'appelle Marguerite, une magnifique génisse Jersiaise mais dont nous laissons désormais l'intégralité du lait pour son veau.

Faire découvrir aux enfants de nos hôtes la vie de la ferme est venu tout naturellement. Le matin, il y a possibilité de participer aux soins quotidiens des animaux. Chaque moment de l'année permet à chacun de s'extasier devant la naissance et l'évolution des poussins, laperaux, agneaux, chiots...

Tout ce petit monde s'ébat en liberté autour de la maison en complète harmonie.

Au delà de votre plaisir à les voir, les chèvres et les moutons entretiennent à souhait les abords et jouent ainsi un rôle important pour la prévention des incendies.

votre h™tesse multi-t‰ches Ces dernières années, l'âge aidant, j'ai réduit l'activité et complété jusqu'en 2020 mes revenus par le biais d'une association de services aux personnes âgées ainsi que la garde d'enfants/aide scolaire chez l'habitant.

Le confinement des volailles de 2006-2009 en raison de l'épidémie de H1N1, la crise du Covid-19 en 2020 ont compliqué l'accueil des touristes. Heureusement ici, en pleine nature, on peut vivre hors du temps. La vie a repris. Le soleil est toujours là.

Voilà, j'espère que cette présentation vous a donné un aperçu d'un mode de vie que je vous invite à partager, à l'occasion de vos vacances, à l'air libre. Je serai très heureuse de vous accueillir dans ce cadre exceptionnel et préservé du parc national des Cévennes.

Autres : les gîtes du Bancilhon - l'écotourisme au Bancilhon
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