Chambres d’hôtes
labelisées "Accueil Paysan"
La Ferme du Bancilhon

La ferme "Lou Bancilhon" vous accueille dans le Midi de la France, dans un mas du XIVème siècle entièrement restauré dans le style du pays, bâti en pierre de schiste et couvert de lauzes.
Ce domaine de 7ha est placé sur le tracé original du chemin emprunté jadis par Robert Louis Stevenson. Ici, c'est la zone "coeur" du Parc National des Cévennes située sur la Commune de Saint-Germain-de-Calberte, un petit village du sud de la Lozère (Languedoc-Roussillon) enclavé dans le Gard, et visible sur les cartes au coeur d'un triangle entre Alès, Saint Jean du Gard et Florac.

C’est ici que courageusement Sabine élève et cultive de manière traditionnelle, dans le soucis du bien-être des animaux et du respect de l'environnement, pour vous offrir le plaisir et le goût des produits sains et naturels.

Les chèvres lui donnent un lait aux saveurs montagnardes qui fait la qualité première du fromage typiquement cévenol, fabriqué à l'ancienne, moulé à la louche et affiné à température ambiante.

Ces chèvres, brebis et volailles sont élevées en plein air, aux céréales sans antibiotiques et au foin de pays - vous avez dit "privilège" ?

Sabine élabore aussi diverses confitures et gelées à base de fruits gavés de soleil qui feront la joie de vos petits déjeuners.

L’excellente table d’hôtes vous ravira de spécialités du Languedoc, tous produits de la ferme et préparations délicates dont Sabine a le secret.

Un menu spécial fêtes vous régalera en famille à Noël et au Nouvel An.

Vous l’aurez compris, le Bancilhon est un de ces endroits rares, avec le calme pour luxe et la table pour découverte.

Nous acceptons aussi les Chèques Vacances.

Contactez-nous

Renseignements et réservation par email à leroy@cevennes.com
ou Téléphone : +33 (0)4 66.45.92.78
Adresse courrier:
Sabine Leroy - Le Bancilhon - 48370 Saint-Germain-de-Calberte - France

Pour nous situer / pour nous rejoindre

Nos conseils pour la route et le plan d'accès au Bancilhon.
Visualisez la carte en relief des Cévennes autour du Bancilhon.

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